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日本酒と海鮮、長浜のよみもの

日本酒と海鮮のペアリング、炉端・藁焼きの楽しみ方、長浜グルメ・観光、宴会の使い方ガイドなど、長浜の食と暮らしのよみものをお届けします。

日本酒・地酒 海鮮・炉端・藁焼き 長浜グルメ・観光 宴会・使い方ガイド

長浜で特別な日を彩る「魚丸」の誘い

長浜で特別な日を彩る「炉端と日本酒 魚丸 長浜店」で心に残るひとときを

滋賀県長浜市の中心部、JR長浜駅からほど近い場所に位置する「炉端と日本酒 魚丸 長浜店」。大切な方をもてなす接待や、忘れられない記念日、あるいはご家族やご友人と囲む特別な食卓をお探しではありませんか。当店は、そんなお客様の期待を超える美食体験と心温まるおもてなしをご提供いたします。古い建屋をリノベーションした趣ある和の空間で、最高の料理と美酒、そして笑顔に満ちた時間をお過ごしください。

大切な日だからこそ失敗したくない!お店選びのお悩み

特別な日のお食事は、お店選びが成功の鍵を握ります。しかし、「料理の質はどうか」「お店の雰囲気は場にふさわしいか」「プライバシーは守られるか」「交通の便は良いか」など、様々な不安や疑問が頭をよぎることもあるでしょう。

  • 期待以上の料理とサービスで、ゲストに喜んでほしい

  • 落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと会話を楽しみたい

  • 少人数から大人数まで、シーンに合わせた席を選びたい

  • 長浜という立地を活かし、アクセスしやすい場所が良い

長浜でこれらの条件をすべて満たす理想のお店を見つけるのは、決して簡単なことではありません。特に、大切な接待や記念日となると、そのプレッシャーはさらに増すことでしょう。当店は、そんなお客様のお悩みに寄り添い、最高の解決策をご提案いたします。

「炉端と日本酒 魚丸 長浜店」が贈る、心に残るおもてなしの魅力

「炉端と日本酒 魚丸 長浜店」では、お客様の大切な一日を彩るため、料理、空間、おもてなしの全てにこだわりを持っております。

目の前で躍動する「藁焼き」の迫力と香り

当店の名物は何と言っても、目の前で豪快に焼き上げる「藁焼き」です。高知から直送される新鮮なカツオや、滋賀が誇るブランド牛「近江牛」を、炎をまとった藁で一気に焼き上げる様は、まさに五感を刺激するライブ感。藁の香ばしい香りが食材の旨みを最大限に引き出し、口に入れた瞬間に広がる芳醇な味わいは、忘れられない記憶として刻まれることでしょう。例えば、滋賀県産 近江牛の藁焼きは1859円からご用意しており、最高の素材を熟練の技で仕上げています。

漁港直送の鮮魚が彩る、熟練の「造り」

全国各地の漁港から直送される、その日一番の鮮魚を熟練の職人が丁寧に仕上げる「造り」もまた、当店の誇りです。とろけるような食感と濃厚な旨味が特徴のブリハラミの造りは880円でご提供しており、素材本来の味を最大限にお楽しみいただけます。旬の魚介が織りなす美しい盛り付けは、目にも鮮やかで、特別な日の食卓を一層華やかに彩ります。

料理を引き立てる全国の銘酒と滋賀の地酒

「日本酒」と冠する店名が示す通り、当店では料理との相性を第一に考え、全国各地から厳選した日本酒を豊富に取り揃えております。もちろん、滋賀の地酒も多数ご用意。厳選日本酒は500円からお楽しみいただけ、それぞれの料理の持ち味をさらに引き立てる一杯をご提案いたします。日本酒が初めてという方から、通の方まで、お好みに合わせた美酒との出会いをお手伝いいたします。

シーンで選べる、趣ある空間と細やかな心配り

お客様の様々なシーンに合わせて、最適な空間をご提供できるよう、席の種類にもこだわっております。

大切な方との距離を縮める個室空間

接待や記念日など、プライベートな会話を重視したい場面には、ゆったりと寛げる「個室」をご用意しております。周囲を気にすることなく、大切な方と心ゆくまで語り合い、特別な時間をお過ごしいただけます。少人数でのご利用から、ご家族や会社のご宴会まで、人数に合わせて様々なお部屋がございますので、ご予約時にお気軽にご相談ください。

活気あるカウンター席での特別な体験

料理の臨場感を味わいたい方には、活気ある「カウンター席」がおすすめです。目の前で繰り広げられる藁焼きの炎や、職人の鮮やかな手さばきは、まさにエンターテイメント。料理が運ばれてくるまでの時間も、特別な思い出の一部となるでしょう。デートや友人との語らい、お一人様でのご利用にも最適です。

JR長浜駅から徒歩圏内、アクセス抜群のロケーション

当店はJR長浜駅東口から徒歩約5分という、非常に便利な場所にございます。遠方からのお客様をお招きする接待や、待ち合わせが必要なご宴会でも、集合しやすい好立地です。お帰りの際も、駅が近いため時間を気にせずゆっくりとお過ごしいただけます。長浜観光の締めくくりとしても最適です。

「魚丸 長浜店」が叶える、思い出に残る特別な一日

当店は、お客様にとって最高の思い出となる一日を演出するためのユニークなサービスもご提供しています。

予算と目的に合わせた充実の宴会コース

会社の飲み会やご家族での会食、友人との集まりなど、様々なご宴会に対応できるよう、新鮮な魚介や藁焼き、季節の料理を盛り込んだ飲み放題付きの「宴会コース」をご用意しております。宴会コースは5000円から承っており、ご予算やご希望に応じて最適なプランをご提案いたします。質と量を兼ね備えたコース料理で、皆様に心ゆくまでお楽しみいただけます。

週末の「昼飲み」で広がる楽しみ方

「昼から美味しい料理とお酒を楽しみたい」そんなお客様の声にお応えし、当店では週末は13時から営業し、昼飲みもお楽しみいただけます。夜とは異なる開放的な雰囲気の中で、ランチミーティングや、昼間のご宴会、観光の合間のちょっと贅沢な休憩など、新しいご利用シーンをご提案します。長浜の昼を彩る特別な時間をお過ごしください。

会話を弾ませるユニークな「箸袋おみくじ」

お食事の合間に、思わず笑顔がこぼれる「箸袋おみくじ」も当店の人気のサービスの一つです。お食事の合間に箸袋を開くと、おみくじが現れます。もし「大吉」が出たお客様には、飲み物1杯を無料でサービスさせていただきます。ちょっとした遊び心が、お連れ様との会話を一層弾ませ、忘れられない思い出作りに貢献することでしょう。

特別な日を彩る「炉端と日本酒 魚丸 長浜店」のご利用ステップ

お客様の大切な一日を最高の形でお迎えするため、以下のステップをご参考に、ぜひ当店をご利用ください。

  1. ステップ1:日程と人数を決める

    まず、接待や記念日、ご家族での食事会の日程と、ご参加予定の人数を確定させてください。

  2. ステップ2:利用シーンを明確にする

    どのようなシーンでご利用になりたいか(例:ビジネス接待、結婚記念日、誕生日、家族の食事など)を明確にしていただくと、最適な席やコースをご提案しやすくなります。

  3. ステップ3:コース・メニューを検討する

    ご予算や食べたいものに合わせて、当店の宴会コースや、アラカルトメニューをご検討ください。具体的なご要望がございましたら、遠慮なくお申し付けください。

  4. ステップ4:ご予約・お問い合わせ

    お電話(0749-63-6688)または公式サイト、各グルメサイトよりご予約ください。個室のご希望や、アレルギー、サプライズ演出など、特別なご要望がございましたら、この時点でお伝えいただけるとスムーズです。週末は混み合うことが予想されますので、早めのご予約をおすすめいたします。

  5. ステップ5:当日のご来店と特別な時間

    ご予約いただいた日時に、JR長浜駅東口から徒歩約5分の当店へお越しください。スタッフ一同、心よりお待ちしております。2階にはトイレもございますので、ご利用ください。非日常感溢れる和の空間で、心ゆくまで特別な時間をお楽しみください。

長浜での特別なひとときを「魚丸 長浜店」で

「炉端と日本酒 魚丸 長浜店」は、長浜という歴史ある街で、お客様の大切な一日を最高の形で演出する海鮮居酒屋です。漁港直送の鮮魚と滋賀の地元食材を、炉端焼き・藁焼きの技で最大限に活かし、料理に合う日本酒とともに、長浜の食の豊かさと心温まるひとときをお届けいたします。熟練の職人が織りなす絶品料理、趣ある空間、そして心尽くしのおもてなしで、皆様の記憶に残る素晴らしい時間をお約束します。ぜひ一度、当店へ足をお運びいただき、その魅力をご体感ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

About this site

川人 俊之(カワちゃん)株式会社nadeshico 広報

魚丸 長浜店をはじめ滋賀の飲食を手がける株式会社nadeshicoの広報。長浜の炉端・海鮮・地酒の魅力を、店舗の一次情報にもとづいてお届けしています。

運営株式会社nadeshico滋賀県草津市