Robata
炉端焼き・藁焼き
高知直送のカツオ、滋賀県産の近江牛を目の前で藁焼きに。旬の魚介や野菜も炭火でじっくり、素材の味を最大限に引き出します。
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Our story
滋賀県長浜市の中心に位置する「魚丸 長浜店」は、新鮮な魚介と厳選日本酒を炉端焼きで堪能できる海鮮居酒屋です。
漁港直送の鮮魚を熟練の技で仕上げる造り、高知直送のカツオ、滋賀県産の近江牛。藁と炭火で目の前で豪快に焼き上げる香ばしさが、当店の名物です。
活気あるカウンター席と、ゆったり寛げる個室。デートからご家族の食事、会社の宴会まで、幅広いシーンでご利用いただけます。
Commitment
春は2〜3kgの若い初鰹を、秋には脂ののった4〜5kgの大きな戻り鰹を厳選して仕入れています。
高知県の鰹はほとんどが一本釣り。魚体が綺麗で身の痛みが少なく、こだわりの鰹を漁港より直送入荷しています。
滋賀県長浜の契約農家さんから自分達で藁刈りした広大な田んぼの藁を使用。乾燥させた藁は火力が強く、燻す香りも最高です。
1000℃にも達する藁の高火力で皮から5mmほど身に焼き色つくようしっかり焼き、身側は藁の余熱で加熱し皮目の旨味をとどめます。
1センチ以上の肉厚なカットにすることで口いっぱいに藁の香りが広がり、鰹の旨味もたっぷりでモチモチの食感も。
高知の海水から手作りで塩職人が作る完全天日塩。中でも粒の大きなものを厳選し、まろやかなミネラルの味わいと軽い食感が楽しめます。
Service
長浜で味わう、五つの愉しみ
炉端焼き・藁焼き
高知直送のカツオ、滋賀県産の近江牛を目の前で藁焼きに。旬の魚介や野菜も炭火でじっくり、素材の味を最大限に引き出します。
厳選日本酒・滋賀の地酒
全国各地から選び抜いた日本酒を、滋賀の地酒とともに辛口から甘口まで豊富に。料理に合わせてスタッフがお好みの一杯をご提案。長浜での日本酒飲み比べにも。
朝獲れ鮮魚・お造り
漁港直送の鮮魚を職人が造りに仕上げます。長浜で味わう海の幸を、お造り五種盛りなど旬の一皿で。
近江牛・近江どり
滋賀県産・近江牛の藁焼きや味噌漬け、近江どりの一夜干し。滋賀のブランド食材を長浜で炭火焼きで豪快に。
個室・宴会・貸切
ゆったり寛げる個室、飲み放題付の宴会コース、貸切のご相談も。長浜駅すぐで会社の宴会やご宴席にも最適です。
HOW TO ENJOY ROBATA
炉端・藁焼きの愉しみ方
藁は滋賀県長浜の契約農家から自分たちで刈り取ったもの。地元の田んぼの藁が上げる炎と香りを、カウンター越しにご覧ください。
まずは何もつけないまま。高知から直送された鰹の甘みと、藁の燻香だけを最初のひと口で確かめてください。
二切れ目からは薬味・岩塩・柑橘を。秋の脂がのった戻り鰹や近江牛の藁焼きは、塩を当てるほど輪郭が立ちます。
日本酒は常時18種類以上。掲載の定番10銘柄では大治郎・喜楽長・一博・七本鎗の4銘柄が滋賀の地酒。ぐい呑み100ml 490円から飲み比べていただけます。
Producers
高知県土佐佐賀漁港活魚の大輝
佐賀は黒潮が日本で最初にぶつかる場所でカツオの一本釣りが盛んな町。高知県の中でも有数の魚のまちです。
高知県田野町産田野屋青蜂
太陽の光だけを熱源に手間ひまかけてつくられる本物の天日塩。全て手作業で作ることで口の中でほどける塩の結晶に育つ最高峰の天日塩です。

※ 生産者情報は店舗提供。生産者写真は準備中です。
Pairing
3問で、当店の厳選日本酒からおすすめの一杯をご提案します。その日の入荷はスタッフにもお尋ねください。
Q1 / 3
TODAY'S MOOD今日の気分は?
Course
名物「カツオの藁焼き」「お造り」「炉端焼き」を軸にした宴会コースを8種ご用意。いずれも飲み放題(2時間)付き。スタンダードから近江鴨・近江牛の炭火焼き、金目鯛と浅利の出汁鍋、近江牛すき焼きまで。会社の宴会・ご宴席に。
全11品
¥5,500 (tax incl.)
全10品
¥6,600 (tax incl.)
全10品
¥7,700 (tax incl.)
全7品
¥11,000 (tax incl.)
※ 全コースに飲み放題(2時間)付き。価格は税込。事前予約制。全8コースの詳細はコースページをご覧ください。
Signature

高知直送のカツオを藁の炎で豪快に。香ばしさと旨味が凝縮した名物。

滋賀のブランド牛を藁で焼き上げ、香ばしさと旨味を最大限に。

その日水揚げの新鮮な魚介を、職人が丁寧に盛り込む造り。

ふっくら肉厚のホッケを香ばしく焼き上げた炉端の定番。

外は香ばしく中はふんわり、炭火で焼き上げる厚揚げ。

博多明太子を炉端で香ばしく炙って。日本酒のお供に。

8時間じっくり煮込んで、とろけるまで仕上げた豚の角煮。

一つ一つ手で巻き上げた、出汁たっぷりの逸品。

和三盆の上品な甘さとパリッと香ばしいカラメルで締めくくりを。
Nagahama
魚丸 長浜店は、JR長浜駅から徒歩約5分・元浜町6-30にある全90席の炉端・海鮮居酒屋です。日本酒は常時18種類以上。掲載の定番10銘柄では大治郎・喜楽長・一博・七本鎗の4銘柄が滋賀の地酒。ぐい呑み100ml 490円(税込539円)から、一合180ml・二合360mlでもお選びいただけます。
黒壁スクエア・長浜城・慶雲館を歩いたあと、JR長浜駅の東口から徒歩約5分です。毎日17:00開店で24:00まで(料理L.O.23:00/ドリンクL.O.23:30)、ランチ営業はありません。専用駐車場はなく近隣のコインパーキングをご利用いただきますが、店内ではWi-Fiがお使いいただけます。
貸切は50〜64名様、個室は4〜26名様で承ります。飲み放題(2時間)付の宴会コースは8種・5,500円(税込)から、2〜50名様まで。全11品の魚丸スタンダードコースは当日15時までご予約でき、近江牛贅沢すき焼きコース(11,000円)は2〜8名様のご利用です。
高知・土佐佐賀漁港から直送したカツオの藁焼き(中・約2人前 1,490円/税込1,639円)に、長浜・木之本の「七本鎗」など旨味の濃い純米酒を合わせて。滋賀県産近江牛の藁焼き(1,690円/税込1,859円)もご用意しています。
全90席は分煙で、1階が喫煙・2階が禁煙です。一部メニューはテイクアウトに対応しています(内容・在庫は日により変わります)。お支払いは現金・各種クレジットカード・QR決済(PayPay)、サービス料は5%(コースご注文の場合は不要)です。
Scenes
デートから宴会、一人飲みからご家族の食事まで。長浜駅すぐの魚丸 長浜店は、個室・カウンター・コースで幅広いシーンにお応えします。
落ち着いた和の空間と個室で特別な夜を。長浜の中心で、鮮魚の造りと滋賀の地酒を。
長浜駅近くの個室で落ち着いた接待・会食を。近江牛の藁焼きと厳選日本酒が印象に残ります。
飲み放題(2時間)付宴会コース8種5,500円〜(税込)、個室・貸切で長浜の会社宴会にも対応。
黒壁スクエアや長浜城の散策のあとに。毎日17時開店、24時まで(料理L.O.23:00・ドリンク23:30)ゆっくりと。
目の前で調理を楽しめる活気あるカウンター席。一皿と一杯を、自分のペースで。
多彩な料理でご家族にも。長浜駅・琵琶湖に近く、北近江観光の一軒に最適です。
Column
滋賀県長浜市で、大切な方の接待や、ご家族・ご友人との記念日など、特別な日を彩るお店をお探しではありませんか?「このお店で本当に喜んでもらえるだろうか」「料理の質はどうか」「雰囲気は落ち着いているか」「お酒の品揃えは?」「プライベートな空間は確保できるか」と、お店選びには様々な不安がつきものです。
長浜には魅力的なお店が数多くありますが、その中でも「炉端と日本酒 魚丸 長浜店」は、お客様のそうしたお悩みを解決し、記憶に残る素晴らしい体験をお届けできると自負しております。ここでは、当店の魅力を紐解き、皆様の長浜での特別な一日が最高のものとなるよう、お店選びのヒントをご紹介いたします。
これらのポイントを全て満たし、さらに特別なサプライズもご用意しているのが「炉端と日本酒 魚丸 長浜店」です。次のセクションからは、具体的な当店の魅力についてご紹介してまいります。
「炉端と日本酒 魚丸 長浜店」でまずご堪能いただきたいのが、その圧倒的な鮮度と職人の技が光る料理の数々です。大切な日のお食事だからこそ、素材の良し悪しは、そのまま満足度へと直結します。当店では、その期待を裏切らない、厳選された海の幸と滋賀の山の幸をご用意しております。
日本全国の漁港から直送される鮮魚は、まさに海の宝石。熟練の職人が一品一品丁寧に仕上げる造りは、その時期最も美味しい魚を選りすぐり、素材本来の旨味を最大限に引き出しています。例えば、口の中でとろけるような食感と濃厚な旨味が特徴の「ブリハラミの造り」は880円からご提供しており、その鮮度と味わいはきっと皆様の舌を唸らせるでしょう。
当店のもう一つの名物料理は、藁焼きです。高知から直送される新鮮なカツオや、滋賀が誇るブランド牛「近江牛」を、お客様の目の前で豪快に藁で焼き上げます。藁焼きは、一瞬にして高温で焼き上げるため、素材の旨味を閉じ込めつつ、香ばしい藁の香りをまとわせるのが特徴です。
目の前で炎が舞い上がる様子は、お料理を待つ時間さえもエンターテイメントとなり、会話を一層弾ませるスパイスとなるはずです。五感で楽しむ料理の数々は、特別な日の食卓をさらに豊かに彩ります。
自慢の料理に合わせてお楽しみいただきたいのが、全国各地から厳選した日本酒と滋賀の地酒です。常時豊富な銘柄を取り揃えており、その価格は500円からと幅広い選択肢がございます。日本酒の知識に自信がない方でもご安心ください。当店のスタッフが、お料理との最適なペアリングをご提案させていただきます。
最高の料理と、それに寄り添う最高のお酒が織りなすハーモニーは、大切な方との語らいの時間をより一層深めてくれることでしょう。
「炉端と日本酒 魚丸 長浜店」は、長浜市の中心部、JR長浜駅から徒歩約5分という好立地に位置しています。古い建屋をリノベーションした趣ある和の空間は、訪れる人々を温かく迎え入れ、日常を忘れさせるような特別な時間を提供いたします。
一歩足を踏み入れると、木目を基調とした落ち着いた内装と、和の設えがお客様をお迎えします。歴史ある建物を大切にしながら、現代の快適さを取り入れた空間は、長浜という土地の魅力と相まって、特別な日のお食事にふさわしい雰囲気を醸し出しています。
店内には、お客様の様々なシーンに対応できるよう、多様なタイプの席をご用意しております。
どのようなシチュエーションでも、お客様が心ゆくまで寛ぎ、お食事を楽しんでいただけるよう、最適な空間をご提供いたします。特に、個室は少人数向けの落ち着いた空間から、大人数での宴会にも対応できる広さまでご用意しておりますので、ご予約の際に人数とご希望をお伝えください。
JR長浜駅から徒歩約5分というアクセスは、遠方からお越しのお客様や、接待で利用されるお客様にとっても大きなメリットです。迷うことなくスムーズにご来店いただけるため、集合場所としても最適です。また、観光で長浜を訪れた際の夕食処としても、旅の疲れを癒すのに最適な場所となるでしょう。
「炉端と日本酒 魚丸 長浜店」では、お料理や空間だけでなく、お客様一人ひとりに寄り添う心温まるおもてなしも大切にしています。大切な日だからこそ、細やかな気遣いが光るサービスで、皆様の特別な一日をより一層輝かせたいと考えております。
当店のユニークなサービスの一つが、箸袋がおみくじになっていることです。お食事を始める前に、ちょっとした運試しをお楽しみいただけます。なんと、大吉が出るとその場で飲み物1杯が無料になるという嬉しい特典付きです!このような遊び心は、お客様同士の会話のきっかけにもなり、楽しい思い出作りの一助となるでしょう。ぜひ、皆様で運試しをしてみてください。
お客様に心ゆくまでお食事を楽しんでいただくため、きめ細やかなサービスを心がけております。料理の提供タイミングや、お飲み物のおすすめなど、お客様の状況に合わせた対応で、快適な時間をお過ごしいただけます。また、以下のような設備・サービスも充実しております。
これらのサービスや設備は、お客様が安心して、そして快適に「炉端と日本酒 魚丸 長浜店」での時間をお過ごしいただけるよう、私たちが常に心がけている「おもてなしの心」の表れです。
接待や記念日、ご家族での会食、会社の宴会など、様々な特別なシーンに対応できるよう、「炉端と日本酒 魚丸 長浜店」では充実したコースプランをご用意しております。お客様のご予算や目的に合わせて、最適なプランをお選びいただけます。
当店の宴会コースは、新鮮な魚介や藁焼き、季節の料理を盛り込んだ、まさに「炉端と日本酒 魚丸 長浜店」の魅力が凝縮された内容です。価格は5000円からご用意しており、飲み放題も付いておりますので、幹事様も安心してご利用いただけます。料理とお酒を心ゆくまでお楽しみいただきながら、思い出に残る宴を演出いたします。
会社の送別会や歓迎会、忘年会、新年会はもちろんのこと、ご家族のお祝い事や、友人とのちょっと贅沢な食事会など、あらゆるシーンでご活用いただけます。ご予算や料理内容についてのご相談も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。
「炉端と日本酒 魚丸 長浜店」では、週末は13時から営業しており、お昼からお酒とお料理をお楽しみいただける「昼飲み」も可能です。夜とは異なる、明るい時間帯にゆったりと過ごす時間は、また違った特別な魅力があります。
昼間から美味しい料理と日本酒を楽しみ、非日常の時間を過ごす。そんな少し贅沢な過ごし方も、「炉端と日本酒 魚丸 長浜店」で実現できます。お昼から長浜の美食と日本酒を堪能し、心豊かな週末をお過ごしください。
大切な接待や記念日が最高の思い出となるよう、「炉端と日本酒 魚丸 長浜店」をご利用いただくにあたってのチェックリストをご用意いたしました。ぜひご活用ください。
滋賀県長浜市で特別な日を迎える皆様へ。「炉端と日本酒 魚丸 長浜店」は、漁港直送の鮮魚と藁焼きの絶品料理、全国各地から厳選した日本酒、そして長浜らしい趣ある空間と心温まるおもてなしで、皆様の期待を上回る体験をご提供いたします。
大切な方との語らいの場として、記憶に残る美食のひとときを過ごす場所として、ぜひ「炉端と日本酒 魚丸 長浜店」をお選びください。活気あるカウンター席での一人飲みから、ゆったり寛げる個室での接待や記念日、ご家族での食事、会社の宴会まで、あらゆるシーンに対応できる懐の深さも自慢です。週末の昼飲みもお楽しみいただけます。
長浜駅からのアクセスも抜群ですので、お仕事帰りにも、観光の途中にも、どうぞお気軽にお立ち寄りください。皆様の「行ってみたい・利用したい」というお気持ちを、私たちが最高の形で実現させていただきます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。長浜の「炉端と日本酒 魚丸 長浜店」で、忘れられない特別な一日をお過ごしください。
Voices
日曜日に行きました🙋♀️ 雰囲気も良く、カウンター席で🍻 滋賀県産をたくさん頂きました😋 箸袋がおみくじになっており 引いたら「😍大吉」飲み物1杯無料になりました✨ 食べ物も美味しいと、お酒がすすみます🍸 トイレは2階にありました🚻 お店の方も気さくに話してくれて また来たくなるお店でした(*^^*)
和の店内や美味しい料理が 豊富にあるのがよかったですが 注文を通してたはずのブリハラミ寿司が 届いてなかった点だけ残念です 近江牛の藁焼き 1859円 ブリハラミの造り 880円 エビクリーム春巻き 539円 日本一のコロッケ 429円 伝説のエビマヨ 319円 肉味噌おにぎり 319円 ブリハラミ寿司 1貫 209円 お造り5種盛り合わせ 1419円 (鮪、鰆 胡麻ダレ、金目鯛 入り酒、イカ 卵黄醤油 赤貝高知県産天日塩、長野県産 山葵添え) あん肝おろしポン酢 590円 付き出し 味噌胡瓜 500円 白ごはん 大 660円 赤星中瓶 704円
魚介はどれも新鮮でとても美味しかったです🤤 カルパッチョをはじめ、居酒屋定番のメニューも全てクオリティが高く大満足でした! 注文はQRコードを読み取ってスマホから行うスタイルで、操作も簡単でサクサク注文できます✨ ただ、近くにいたご年配の方は少し戸惑っていた様子でした😅 店員さんの接客も丁寧で、入店時からお見送りまで気持ちの良い対応をしていただきました。 カップルでの利用にもぴったりの雰囲気で、とてもおすすめです💑 また近くに行った際は、ぜひ食事をしに立ち寄りたいと思いました!
たしか彦根駅の近くにもあったと思われる地元の居酒屋さんです。こちらは長浜駅から徒歩数分の場所にあります。予約なしで飛び込みましたが、まだ時間がはやいせいかすぐに入ることが出来ました。 古い建屋をリノベして営業しているようで、なかなか趣のある空間になっています。2階に通されましたが落ち着ける雰囲気でした。 さて、お料理はお通しがきゅうり。くんせい漬け枝豆(495円)、揚げ湯葉としらすの大根サラダ、日本一のコロッケなどいただきました。全てハイボールのあてとなっております。落ち着いて飲むことが出来てよかったです。
5/12 追記 ⭐︎1→⭐︎4 また会社の飲み会があったので伺いました。 前回コースが口に合わなかったので、今回は単品で注文しました。 あれ?? 美味しい.... コースは作り置きだったのか、もしくは年末のくそ忙しい時期に行ったのが悪かったのかもしれないです。 単品で注文したら美味しいものしか来なかったです。 注文してから食事が届くスピードも程よく早い。 スタッフさんも元気が良くて、顔が整った人しかいません。 お店がワイワイがやがやしているので、苦手な人もいると思いますが、大人数のときは個室に通してくださいます。 ------------------------------------------------------------------------------ 以前の口コミ↓ どうしたらいいの?ってくらいに美味しくない。 なんで週末あんなに混んでて、入れないくらい人気なのか分からない。 食事の味については好みもあるので一概にまずいです、というのは難しいけど自分の口には合わなかった。 宴会用にコースでお願いしたので、作り置きのものが出てきたのだと思う。 温かい状態で食べたいものも、ぬるい。 変わった味付けと油っぽいものが多く、食事の味なんかどうでもいいや、と思う職場の宴会でさえも、その場にいた半数が『変な味』と言った。 慣れていないアルバイトが多いのか、特にサービス面に素晴らしさを感じることもない。 コースの作り置きなら、もっと早く運んできてほしい。 飲みものを追加で注文するときにQRコードを読み取りLINE登録しないといけないのが、システム的にめんどくさい。 スマホでメニュー画面も見づらい。 QRコードで注文するのは良いとして個人情報を吸い上げてしまうLINEのような外部サイトを通さないシステムで注文させて欲しい。 雰囲気も別に良いとは思わない。 宴会用の席を用意してもらったけど、平日でも酔っ払いが多くうるさい。 他の人も言ってるがトイレがなんで2階にしかないのか。 用意された席が2階だったので困らなかったけど、宴会席とテーブル席の通路になるような狭い場所にあるのが使いにくいし入りにくい。 文句しか出ない。 良いところは宴会コースの安さと思った以上に量があったこと。 職場のどうでもいい飲み会になら使って良いと思うけど、個人的に美味しいご飯食べたいから行こう!ってなる場所ではない。
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Group
魚丸は滋賀県内・琵琶湖のほとりに姉妹店を展開。長浜近隣の各エリアで、同じ新鮮な海鮮と炉端をお楽しみいただけます。
守山市の海鮮・炉端居酒屋。
店舗を見る → Hikone, Shiga彦根市の海鮮・炉端居酒屋。
店舗を見る → Minami-Kusatsu, Shiga草津市・南草津の海鮮・炉端居酒屋。
店舗を見る → Ishiyama, Otsu大津市・石山の海鮮・炉端居酒屋。
店舗を見る → Uomaru Stand気軽に楽しめる魚丸系列の立ち飲みスタンド。
店舗を見る → Gyozarou同グループの餃子専門店。
店舗を見る →※ いずれも長浜近隣・滋賀エリアの系列店です。詳細・営業時間は各店舗サイトをご確認ください。
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ご予約・コース・貸切のご相談は、お電話にて承ります。皆さまのご来店をお待ちしております。
Hours月曜日: 17:00〜00:00 火曜日: 17:00〜00:00 水曜日: 17:00〜00:00 木曜日: 17:00〜00:00 金曜日: 17:00〜00:00 土曜日: 17:00〜00:00 日曜日: 17:00〜00:00
個室・宴会コース・貸切のご相談は、ご希望の日時と人数、ご予算をお聞かせいただければスタッフが承ります。お電話が確実です。
FAQ
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催し・お知らせ
秋の季節炉端と新入荷の地酒をご用意しています。
毎日17時開店、ラストオーダーは料理23時・ドリンク23時30分です。
催しやお知らせは随時こちらで更新します。